“Барилгын салбар дахь төр ба хувийн хэвшлийн түншлэл”-ийн талаар хэлэлцэж байна
Монгол Улсын иргэн бүр насан туршдаа нийгмийн хамгааллын цогц үйлчилгээнд хамрагдах эрхтэй
“Эйр Индиа” нисэх компанийн онгоцны сүйрлийн уршгаар 240 гаруй хүний амь эрсдэв
Алтанхуягийн Үйлстөгөлдөрийг Ерөнхийлөгчийн Тамгын газрын даргаар томиллоо
СУРГАСАН 18 АДУУГ ХУЛГАЙЛСАН ХЭРЭГТ МОРЬТ ХАРВААНЫ ЗАРИМ ШАВЬ НАР ОРОЛЦЖЭЭ
Г.Занданшатар: Бид асуудлыг ерөнхийлж бөөрөнхийлдөггүй, ацаглаж хойш тавьдаггүй, УЛСТӨРЖИЛТ ТАЛЦАЛГҮЙ ЗАСГИЙН ГАЗАР байна
Монгол Улсад хөдөлмөрийн хөлсний доод хэмжээ нэг цагт 4715 төгрөг төгрөг байна
Төрийн байгууллага, албан тушаалтанд авлигаас урьдчилан сэргийлэх зөвлөмж хүргүүлэв
Аутизмын хүрээний эмгэгийн оношилгоог эрт илрүүлж, эмчлэх боломж нээгдлээ
Алт цэвэршүүлэх үйлдвэртэй хамтран ажиллах санамж бичигт гарын үсэг зурлаа
Хар чавгатай үхрийн мах
1.Òºìñ, ñîíãèíûã óãààæ õàëüñëààä õàòààíà. Òºìñèéã òîì í¿õòýé ¿ð¿¿ëä, 1ø ñîíãèíûã æèæèã í¿õòýé ¿ð¿¿ëä ¿ðíý. ¯ðñýí òºìñ, ñîíãèíûã íèéë¿¿ëæ õóòãàíà.
2.Íîãîîí äýýð ãóðèë, äàâñ íýìæ ñàéòàð õóòãàíà.
3.Èéíõ¿¿ áýëòãýñýí òºìñºí çóóðìàãèéã æèãäõýí òàñäàí àâ÷ æèæãýâòýð áèí õýëáýðòýé áîëãîí õàëààñàí óðãàìëûí òîñîíä øàðààä ñàâàíä õèéæ òàãëààä õàëóóíààð íü áàéëãàíà.
4.¯õðèéí ìàõûã òîì õàâòãàé õýð÷ýýä óðãàìëûí òîñîíä 2 òàëààð íü ýðã¿¿ëýí øàðãàëòòàë íü øàðíà.
5.¯ëäñýí ñîíãèíûã öàãèðàã õýëáýðòýé õýð÷ýýä ìàõàí äýýð íýìæ äàõèí õýäýí ìèíóò øàðíà.
6.Õàð ÷àâãûã óãààæ ìàõ, ñîíãèíî äýýð íýìæ õèéãýýä 1 øèëýí àÿãà õàëóóí óñ íýìæ òàãëààä ã¿éöýä áîëòîë íü æèãíýíý. Òºìñºí áèíã òàâàãëàæ äýýð íü öºöãèé äóñààãààä, õàð ÷àâãà, øàðñàí ìàõíû ø¿¿ñ, ñ¿ìñíèéõ íü õàìò òàâàãëàæ ºãíº.
ÇӨВЛӨГӨӨ
Ñ¿ìñèéã õýò õàðëóóëàõã¿éí òóëä õàð ÷àâãûã æèãíýëòèéí ñ¿¿ëèéí 5-7 ìèíóòàíä íýìæ õèéíý. ̺í æèìñ ÷ õýò ÷àíàãäàæ õýëáýðýý àëäàõã¿é áàéõààñ ãàäíà ìàõàíä ñàéõàí àìò îðóóлäàã.
Орц: (3порц)
үхрийн мах 400гр
төмс 12ш
сонгино 2ш
хар чавга 16ш
цөцгий 6х/х
гурил 1х/х
давс, ургамлын тос
1.Òºìñ, ñîíãèíûã óãààæ õàëüñëààä õàòààíà. Òºìñèéã òîì í¿õòýé ¿ð¿¿ëä, 1ø ñîíãèíûã æèæèã í¿õòýé ¿ð¿¿ëä ¿ðíý. ¯ðñýí òºìñ, ñîíãèíûã íèéë¿¿ëæ õóòãàíà.
2.Íîãîîí äýýð ãóðèë, äàâñ íýìæ ñàéòàð õóòãàíà.
3.Èéíõ¿¿ áýëòãýñýí òºìñºí çóóðìàãèéã æèãäõýí òàñäàí àâ÷ æèæãýâòýð áèí õýëáýðòýé áîëãîí õàëààñàí óðãàìëûí òîñîíä øàðààä ñàâàíä õèéæ òàãëààä õàëóóíààð íü áàéëãàíà.
4.¯õðèéí ìàõûã òîì õàâòãàé õýð÷ýýä óðãàìëûí òîñîíä 2 òàëààð íü ýðã¿¿ëýí øàðãàëòòàë íü øàðíà.
5.¯ëäñýí ñîíãèíûã öàãèðàã õýëáýðòýé õýð÷ýýä ìàõàí äýýð íýìæ äàõèí õýäýí ìèíóò øàðíà.
6.Õàð ÷àâãûã óãààæ ìàõ, ñîíãèíî äýýð íýìæ õèéãýýä 1 øèëýí àÿãà õàëóóí óñ íýìæ òàãëààä ã¿éöýä áîëòîë íü æèãíýíý. Òºìñºí áèíã òàâàãëàæ äýýð íü öºöãèé äóñààãààä, õàð ÷àâãà, øàðñàí ìàõíû ø¿¿ñ, ñ¿ìñíèéõ íü õàìò òàâàãëàæ ºãíº.
ÇӨВЛӨГӨӨ
Ñ¿ìñèéã õýò õàðëóóëàõã¿éí òóëä õàð ÷àâãûã æèãíýëòèéí ñ¿¿ëèéí 5-7 ìèíóòàíä íýìæ õèéíý. ̺í æèìñ ÷ õýò ÷àíàãäàæ õýëáýðýý àëäàõã¿é áàéõààñ ãàäíà ìàõàíä ñàéõàí àìò îðóóлäàã.
0 Сэтгэгдэл
