Синнамонтой ороомог

ЭМЯ: Ханиад томуу ихэссэн тул сурагчдын амралтанд зохицуулалт хийх эсэхийг хэлэлцэж байна Цаг агаарын аюултай үзэгдлээс сэрэмжлүүлж байна Эзэн Богд Чингис хааны хөшөөнд хүндэтгэл үзүүллээ Төрийн далбааг мандуулж, Их цагаан тугийг цэнгүүллээ Академич Содовсүрэнгийн Нарангэрэлд “Чингис хаан” тэргүүн зэргийн одон хүртээлээ “Чингис хаан” тэргүүн зэргийн одонг хүртсэн эрхмүүд ӨНӨӨДӨР: Монгол бахархлын өдөр ЦАГ АГААР: Улаанбаатарт өдөртөө 3 хэм хүйтэн Өрхийн эмнэлгүүдийг “Эрүүл мэндийн төрөлжсөн мэдээллийн санд” холбоно Х.Нямбаатар: Гандан орчмыг ногоон байгууламж бүхий жишиг гудамж болгон тохижуулна

Синнамонтой ороомог

2017-4-17

Орц: (10-12 ш)

гурил 600 гр

цөцгийн тос 60 гр

сүү 300 мл

өндөг 2 ш

давс 6 гр

ванилиний сахар 1 жижиг уут

ус бага зэрэг

Шанзанд: бор элсэн чихэр 200 гр

цөцгийн тос 80 гр

синнамон 5 гр

1.Шанзанд орох элсэн чихэр, цөцгийн тос, синнамоныг нийлүүлж багсарна.

2.Зуурмагт орох орцыг саванд нийлүүлэн хийж зуурна. Зуурмаг гарт наалдахгүй, их өтгөн их шингэн биш дундаж зуураад амраана.

3.Гурилаа жигд дөрвөлжин элдэнэ. Бэлтгэсэн шанзаа жигд дэвсээд хуйлна. Хуйлахдаа хамгийн үзүүр хэсгийг өндөг түрхэж нааж өгнө. Хуйлсан гурилаа 10-12 хувааж зүснэ.

4.Тэвшин дээр ороомогоо өрж тавиад өндгөөр өнгөлж 10-15 минут байлган хөөлгөнө. Ингээд 180-200 хэм хүртэл халаасан шарах шүүгээнд хийж 8-10 минут жигнэнэ.

ЖИРГЭХ ХУВААЛЦАХ

0 Сэтгэгдэл